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4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 15:25

beurre 0016Comment fabriquer du beurre ?

 

Le matériel proposé : de la crème liquide et une boîte hermétique.

 

Hypothèses des enfants :

 - En chauffant la crème liquide au micro-ondes ou à la casserole.

 - En battant la crème liquide au batteur ou à la fourchette.

 

Après expérimentations des hypothèses des enfants, il s'est avéré qu' aucune n'a pu aboutir.

 

Expérience proposée aux différents groupes :

 - Verser de la crème entière liquide dans une boîte hermétique et la secouer énergiquement jusqu'à l'obtention du beurre.

 

 

Autre moyen de faire du beurre : avec une baratte manuelle qui a été empruntée auprès de la ferme de l'Épinette lors de notre visite avec les enfants.

 

beurre 0369

 

beurre 0370

 

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beurre 0003 - Copie sans lilou

 

beurre 0005 - Copie sans lilou

  

Place aux petits pour la fabrication du beurre...

 

beurre 0002-copie-1

 

beurre 0003

 

beurre 0005

 

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beurre 0007-copie-1

 

beurre 0008

 

La baratte manuelle...

 

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beurre 0012

 

 

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